Bosnia fuori dai sentieri battuti — oltre Sarajevo e Mostar
La maggior parte dei visitatori della Bosnia segue un percorso stretto: Sarajevo per due o tre giorni, Mostar per uno, forse le cascate di Kravice sulla strada. Questo itinerario è eccellente. Il problema è che copre forse il dieci percento di ciò che la Bosnia può offrire.
Il resto — le città del vino, i villaggi di montagna, i sentieri nel canyon, le foreste primordiali, i luoghi dove si potrebbe essere l’unico visitatore straniero della settimana — resta quasi del tutto ignorato.
Ecco otto di questi luoghi.
Trebinje: la tranquilla città del vino in Erzegovina
Trebinje è una delle città più sottovalutate dei Balcani. Situata vicino al confine montenegrino nell’Erzegovina meridionale, ha un affascinante centro storico murato (Stari Grad) sulla riva del fiume Trebišnjica, caffè all’aperto all’ombra di antichi platani e una seria tradizione vitivinicola — l’ottimo vino bianco locale Žilavka e il rosso Blatina.
La maggior parte dei visitatori di Dubrovnik (35 chilometri a sud) non viene mai qui. Chi lo fa spesso dice che è stato il posto preferito della zona.
La guida a Trebinje copre la città in dettaglio. Dedicate almeno mezza giornata, idealmente una giornata intera, se siete nell’Erzegovina meridionale.
Lukomir: l’ultimo villaggio degli altipiani
Lukomir, a 1.469 metri sull’altopiano di Bjelašnica sopra Sarajevo, è uno dei villaggi stabilmente abitati più alti della Bosnia e l’ultimo della regione ad aver mantenuto la sua architettura tradizionale in pietra e legno. Il villaggio è abitato tutto l’anno da una piccola popolazione permanente; le case in pietra, le scandole di legno e i vicoli stretti sembrano qualcosa del primo Novecento.
Raggiungerlo a piedi dal sentiero di accesso richiede circa due ore. Le vedute sull’altopiano — sul canyon della Rakitnica e verso Visočica — sono tra le migliori del paese.
La guida escursionistica a Lukomir copre il percorso in dettaglio. Le gite giornaliere da Sarajevo sono possibili e popolari.
Il Parco Nazionale di Sutjeska e Perućica
Il Parco Nazionale di Sutjeska nella Bosnia orientale ospita la cima più alta della Bosnia (Maglić, 2.386 metri) e una delle sole due foreste primordiali sopravvissute in Europa: Perućica. Gli alberi qui non sono mai stati abbattuti. Faggi e abeti fino a 400 anni di età, alcuni alti 50 metri.
L’accesso a Perućica richiede un tour guidato (la foresta è protetta e l’ingresso è controllato). Sutjeska è lontana da Sarajevo — circa 3,5–4 ore di guida in andata — il che è in parte il motivo per cui così pochi ci vanno. Chi lo fa descrive invariabilmente il luogo come uno dei posti più memorabili in Bosnia.
La guida a Sutjeska copre le opzioni di accesso, inclusi i tour privati da Sarajevo.
Bihać e il Parco Nazionale della Una
Il Parco Nazionale della Una nel nordovest della Bosnia è costruito intorno al fiume Una — uno dei corsi d’acqua più belli dei Balcani. Il fiume scorre da una sorgente bollente a Bihać attraverso una serie di barriere travertine naturali, creando una catena di piccole cascate e pozze turchesi.
La cascata dello Štrbački Buk è l’attrazione principale del parco: una tenda d’acqua di 25 metri in una gola profonda, completamente non visitata rispetto a qualsiasi cosa in Croazia o Slovenia. Il rafting e il kayak sulla Una sono eccellenti — la guida al rafting sul fiume Una copre le diverse sezioni e i livelli di difficoltà.
Bihać è a 300 chilometri da Sarajevo — non funziona come gita giornaliera. Ma funziona molto bene come parte di un percorso circolare nella Bosnia settentrionale che può includere Jajce e Banja Luka nel viaggio di ritorno verso sud.
La Tekija di Blagaj
Blagaj è a 12 chilometri a sud di Mostar, e quasi tutti quelli che visitano le Cascate di Kravice ci passano — eppure un numero sorprendentemente piccolo si ferma davvero.
L’attrazione è la Tekija di Blagaj: un monastero derviscio del Cinquecento costruito nel punto in cui il fiume Buna emerge da una grotta alla base di una scogliera verticale di 200 metri. La sorgente produce 43 metri cubi d’acqua al secondo, costante tutto l’anno indipendentemente dalle piogge. Il monastero sorge direttamente sulla sorgente.
All’interno, la camera dei dervisci è ancora usata per i rituali sufi. L’edificio — le sue pareti bianche, i balconi in legno sull’acqua che scorre — è straordinario in un modo che le fotografie non riescono a trasmettere pienamente. La guida alla Tekija di Blagaj spiega il contesto e i momenti migliori per la visita.
Počitelj
Počitelj è una città ottomana semi-diroccata su una collina sopra la Neretva, a circa metà strada tra Mostar e Čapljina. La maggior parte dei viaggiatori di passaggio la vede brevemente sul percorso da Mostar a Kravice. Quasi nessuno si ferma a lungo.
Fermatevi a lungo. Il borgo in cima alla collina ha una fortezza diroccata, una moschea del Cinquecento con uno dei minareti meglio proporzionati dell’Erzegovina e case in pietra costruite contro la parete rocciosa. Molti degli edifici sono danneggiati o vuoti — la città fu pesantemente bombardata negli anni Novanta e solo parzialmente restaurata. Lo stato di semi-rovina è in realtà parte di ciò che la rende così visivamente straordinaria.
Salite alla fortezza in cima. La veduta sul meandro della Neretva vale lo sforzo.
Il Canyon della Rakitnica
La gola della Rakitnica, sotto l’altopiano di Bjelašnica a sud di Sarajevo, è uno dei canyon fluviali più drammatici della Bosnia e uno dei meno accessibili. Le pareti del canyon si alzano fino a 1.000 metri; il fiume in fondo scorre freddo e verde attraverso una serie di cascate.
Un sentiero percorre tutta la lunghezza del canyon ma richiede una preparazione adeguata, capacità di orientamento e idealmente una guida. Non è una passeggiata casuale — è un’esperienza di più giorni in natura selvaggia. Il percorso a lunga percorrenza Via Dinarica passa attraverso questa regione.
Per gli escursionisti esperti che vogliono vera natura selvaggia senza le folle della Slovenia o della Croazia, questo è il posto.
Jajce
Jajce si trova nella Bosnia centrale alla confluenza dei fiumi Pliva e Vrbas, con una cascata nel centro letterale della città. L’antica capitale reale della Bosnia medievale ha una fortezza, catacombe, una chiesa che divenne moschea che divenne museo e i mulini ad acqua della Pliva — un gruppo di piccoli mulini in legno sul lago sopra la città, fotografati all’infinito e ancora in qualche modo non sopraffatti dai turisti.
Dista due-due ore e mezza da Sarajevo in autobus o in auto. La guida a Jajce e la gita di un giorno a Jajce e Travnik coprono la logistica.
L’argomentazione onesta
La Bosnia non rimarrà così tranquilla per sempre. Le infrastrutture migliorano, i numeri del turismo crescono di anno in anno, e la straordinaria combinazione di natura, storia e valore del paese sta diventando sempre più nota a livello internazionale.
La finestra per vedere Lukomir, Trebinje e Sutjeska prima che si sviluppino infrastrutture turistiche vere e proprie è ancora aperta. La domanda è se ne approfittate.
